Buongiorno Gruppo di Acquisto Solidale La Festa,
sono un socio della prima ora e desidero condividere con voi alcune riflessioni a seguito della notizia che il prossimo ordine generale sarà l'ultima consegna dell'Allevamento Chianina di Canossa di Banzola.
Con Mauro Bigi, proprietario dell'Allevamento, abbiamo iniziato i primi acquisti di carne di chianina con il Venite alla Festa, ancora prima della nascita del Gruppo di Acquisto. Direi proprio che siamo cresciuti insieme, accompagnandoci in un cammino che ci ha permesso di apprezzare le competenze, la passione e la cura che Mauro ha sempre riposto nella sua attività.
Mauro ha impostato la sua azienda a ciclo chiuso: dalla coltivazione degli alimenti nei propri campi, al mulino, fino al macello interni all'azienda, il tutto rispettando le rigide disposizioni dell’allevamento biologico. Un approccio che ha sempre privilegiato la qualità rispetto alla quantità...
Volete partecipare a uno Swap-Wine Party? Domenica 17 Novembre vi aspettiamo dalle 15.00 alle 17.00 nella cornice della Società Agricola TerreVive in Via Paganelle Guerri 15, Gargallo. Portate con voi i vostri amici, un bicchiere e massimo 5 capi d'abbigliamento, in buone condizioni, che potrete scambiare gratuitamente con altri capi favolosi!
Bellissima serata quella di mercoledì 12 giugno presso la Parrocchia di Quartirolo. Le associazioni Venite alla Festa e La Festa hanno infatti promosso un evento sul tema del "fast fashion" ossia l'abbigliamento che per qualità, filiera e condizioni di lavoro delle persone impiegate, può essere definito l'insostenibile.
