Progetto Adotta un'arnia... è pronto il nuovo miele millefiori!!
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Il progetto Adotta un'arnia dell'Azienda Agricola Sant'Antonio Abate prosegue con l'appoggio di tanti e nonostante le vicende sanitarie degli ultimi mesi e Davide ci aggiorna.
È pronto il nuovo miele millefiori, un prodotto fresco, aromatico, profumato che rimane spalmabile fino ai primi freddi. Un prodotto che risente della complessità della fioritura di fine primavera ed inizio estate...
Il Mercato Contadino torni al Foro Boario: la richiesta dell’Associazione La Festa e del Gruppo di Acquisto Solidale
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L’Associazione "La Festa" di Carpi con il suo Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) è stata fin dall’inizio tra le realtà sostenitrici del Mercato Contadino a Carpi visto come opportunità per perseguire le proprie finalità: promuovere nei consumi familiari un nuovo stile di vita più sobrio e attento alle persone e all’ambiente, che possa incidere sul miglioramento delle relazioni economiche tra consumatori e produttori.
La sede originaria del Mercato Contadino, presso il Foro Boario di via Alghisi a Carpi, si è rivelata fin dall’inizio il contesto ideale sia per la logistica, accesso e parcheggi, favorevole per i produttori e per i clienti, sia per la struttura, ombreggiata e adiacente il parco, e storicamente destinata ad attività di mercato.
L’attuale sistemazione in via Ugo da Carpi, oltre a penalizzare i produttori in termini di spazi a disposizione per l’esposizione, con l’approssimarsi della stagione estiva e con il perdurare delle limitazioni numeriche di accesso, risulta del tutto inadeguata. L’ipotesi, apparsa sulla stampa di un trasferimento nell’ex Mercato coperto di piazzale Ramazzini, pone non poche criticità di accesso per i mezzi e le merci dei produttori e per la disponibilità di parcheggi per i clienti.
Per questi motivi l’Associazione La Festa come gruppo di consumatori organizzati e fruitori del Mercato Contadino chiede all’Amministrazione Comunale di Carpi di adoperarsi per ripristinare quanto prima l’area del Foro Boario per ospitare di nuovo il Mercato Contadino.
Consigli di lettura
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Il cibo ci salverà – Un’arma di prevenzione di massa
Ripartiamo dalla tavola: salute, ambiente, etica
Una guida completa per scegliere in modo consapevole il proprio “stile alimentare” e la propria spesa quotidiana, coniugando i principi della scienza dell’alimentazione con aspetti sociali, etici ed ecologici.
Giuseppe Tartaglione è Medico Chirurgo, specializzato in Medicina Generale. Laureato cum laude nel 2012 decide di approfondire, durante il Corso di Formazione Specifica in Medicina Generale, lo studio dell’alimentazione, di cui analizza alcuni aspetti nella tesi di specializzazione (intitolata "Gruppo di Acquisto Solidale: una risorsa nella strategia di promozione della salute in Medicina Generale?").
In aggiunta alla professione coltiva molte passioni, tra cui viaggiare e scrivere; quest’ultima, unita alla sua predisposizione per la didattica, lo ha portato alla stesura di un questo volume divulgativo, frutto di una ricerca estesa e multidisciplinare sul tema dell’alimentazione, trattato in maniera esauriente e scientifica, ma allo stesso tempo pragmatica e utile per le proprie scelte quotidiane.
Per approfondimenti e acquisto https://altreconomia.it/prodotto/il-cibo-ci-salvera-unarma-di-prevenzione-di-massa/
Buone notizie dal Progetto Adotta un'Arnia!!
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Tra marzo e aprile Davide Casarini dell'Azienda Agricola sant'Antonio Abate ci ha mandato qualche notizia per aggiornarci sullo stato del suo progetto di apicoltura "Adotta un'arnia".
Emergenza coronavirus: Sosteniamo i piccoli produttori locali
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Continuano le attività di sostegno ai piccoli produttori locali in collaborazione con LA BOTTEGA DEL SOLE che ha messo a disposizione i propri ambienti in via Matteotti, 68 a Carpi per la distribuzione.
Oltre ai prodotti dell’Az. agricola S. Antonio Abate (Casarini) e l'Az. agricola Gasperi è sempre possibile ordinare i prodotti di Casumaro e Cerutti in consegna SABATO 18 APRILE dalle 9.30 alle 12.30
Incontro a Nonantola con Equosud
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Sabato 22 febbraio ore 18.00 - 21.30
Taverna del pensiero lungo - Piazza Liberazione a Nonantola
Il Nanogas In collaborazione con Miogas e coop Equosud ha organizzato un incontro per farci raccontare direttamente dai protagonisti di Equosud la loro storia passata e presente e i loro progetti per il futuro.
Adotta un'arnia!!
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L’azienda S. Antonio Abate è una piccola realtà agricola che cerca di coniugare coltivazione dei campi, attenzione alla persona e custodia del creato. Aspetti che possono intrecciarsi e promuoversi a vicenda.
In azienda vengono prodotti in modo biologico e con tecniche che favoriscono la biodiversità (sovesci, incolti produttivi, consociazioni, prati stabili, recupero di vecchie varietà locali…) ortaggi, frutta, legumi, farro e grani antichi da cui si ricavano farina e pasta. Abbiamo anche un piccolo apiario da cui ricaviamo un ottimo millefiori.
In partenza il 3° corso di Agricoltura sociale!
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Parte Lunedì 27 Gennaio 2020 un nuovo corso base di frutticoltura in collaborazione con l’Azienda agricola Biologica S. Antonio Abate. Si tratta ormai del terzo percorso formativo, che per questa edizione sarà centrato sul tema della coltivazione biologica del frutteto.
ISCRIZIONI PROROGATE AL 24 GENNAIO! Ancora posti disponibili!
